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藍(lán)色海洋，綠色食品
維生素C 維生素C對(duì)養(yǎng)殖魚類至關(guān)重要。魚類自身無法合成維生素C，因此必須通過飲食獲取。維生素 C 有益于魚類的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖，提高傷口愈合能力和抗病能力以及免疫系統(tǒng)強(qiáng)度。
類胡蘿卜素類胡蘿卜素在動(dòng)物飼料中起著重要作用。它們是重要的抗氧化劑，也是維生素 A 的前體。此外，它們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖中最重要的作用是改善魚肉等產(chǎn)品的外觀。通過精準(zhǔn)添加方案得到更符合消費(fèi)者偏好的肉質(zhì)顏色。
蛋氨酸水產(chǎn)飼料中添加蛋氨酸，能改善氨基酸的平衡程度，使飼料中氨基酸和蛋白質(zhì)具有最高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高飼料蛋白質(zhì)的消化和利用率。蛋氨酸使必需氨基酸中唯一含硫的氨基酸，參與水生動(dòng)物體內(nèi)多種重要物質(zhì)的合成以及肝臟內(nèi)磷脂的代謝，從而促進(jìn)水生動(dòng)物的生長(zhǎng)，防止脂肪肝等疾病的產(chǎn)生。
